En resedagbok på väg mot ett hälsosammare liv!

Posts Tagged ‘Viktminskning’

Gick ju aldrig in pÃ¥ gymmet igÃ¥r utan tog mig en vilodag frÃ¥n träningen. Jag mÃ¥dde allt annat än pÃ¥ topp i kroppen; tung, trött & sjukt frusen. Idag var det mÃ¥endet som bortblÃ¥st vilket säger mig att jag faktiskt gjorde helt rätt igÃ¥r. Idag, däremot, sÃ¥ blev det gymmet precis som planerat & jag har sÃ¥ smÃ¥tt börjat ta upp löpningen igen! Känner mig lockad som f*n att springa blodomloppet i maj (i Malmö) & dÃ¥ är det 5 km som jag siktar in mig pÃ¥. Retar mig som f*n pÃ¥ att jag tillät mig själv slappa till & gÃ¥ upp i vikt dÃ¥ jag med lätthet sprang 8 km utan stopp dÃ¥ när det begav sig. Idag blev det ynka 2,5 km – förvisso tog min satta tid slut (25 minuter) men tror inte jag pallat mycket mer än sÃ¥ ändÃ¥. Om jag ska vara ärlig & det ska man väl? Med ärlighet kommer man längst. I alla lägen & sÃ¥ ocksÃ¥ när det gäller viktminskning & kaloriräkning. Lurar man sig själv sÃ¥ är det kört. SÃ¥ det sÃ¥…

Iallafall..det blev ynka 2,5 km pÃ¥ löpbandet med hastighet 8,0-8,5 & en lutning pÃ¥ 0,5-1,5. Ynka ska jag väl inte säga dÃ¥ jag första veckan i januari inte ens pallade springa i 5 minuter i lunktakt men jag tror ni är med pÃ¥ hur jag menar. 30- 45- & 60 minuter pÃ¥ Crosstrainern fixas galant men löpet är ingen hit alls. Ska blodomloppet springas sÃ¥ fÃ¥r jag kan träna upp flÃ¥set – man ska bara ge sig DEN pÃ¥ att lyckas sÃ¥ gÃ¥r det nog allt =P Innan jag gick hemÃ¥t blev det även 15 minuter pÃ¥ Crosstrainern samt ett stamp pÃ¥ vibratorplattan (sällan!). Efter dusch svidade jag om till utestass & sen begav jag mig bort till affären för att middagshandla. Som den fredag det är blev det sen middag pga dotterns simskola men, gott blev det minsann =D Receptet ser du här nere!

Men vad sägs? Är där någon som är sugen på att springa/gå loppet? Får man ihop ett lag om 5 pers så bjussar Ica på en picknickkasse & nej, alla i laget behöver inte springa utan det är valfritt om man vill gå/jogga/springa =) Sista anmälningsdag 27 april. Nå? =)

Chiliglaserad kyckling med rotfruktspytt fetaostsås 4 portioner:

• 4 kycklingfiléer
• 300 gram palsternacka
• 300 gram morötter
• 2 sötpotatisar
• 300 gram kÃ¥lrot
• 1 röd lök

• 1 msk rapsolja (eller annan om man föredrar det)
• 2 msk sweet chilisÃ¥s
• 2 msk soja
• ca 1 msk riven ingefära
• svartpeppar efter smak

Fetaostsås:

• 150 gram fetaost (max 22%)
• 1,5 dl turkisk yogurt 3,5% (stod 1 dl i receptet)
• 2 msk hackad färsk timjan

1. Sätt ugnen på 200°. Blanda alla ingredienser till marinaden & pensla filéerna runt om.
2. Lägg filéerna i en ugnsform & lägg rotfrukter & lök runt om.
3. Baka mitt i ugnen 30 minuter. Rör om efter halva tiden.
4. Mixa fetaost med yogurt & timjan till en slät röra (sås blir det med den extra yoghurten)
5. Skiva kycklingen & servera på en bädd av rotfrukter. Ringla över lite av såsen (2 msk tog jag)

Som tillbehör har jag gröna bönor. Gott & passande =)

Varje portion består av 408 kalorier (inklusive bönorna & räknat på 2 msk sås) fördelat på;
Protein; 23 gram
Kolhydrater; 38 gram
Fett; 18 gram

@ 22:28

Har nästan precis kommit hem frÃ¥n gymmet där det inte var överdrivet med folk denna fredagskväll, vilket var riktigt skönt. Men, som mÃ¥nga sena kvällar pÃ¥ sista tiden sÃ¥ dyker där upp familjer med söner som ännu inte nÃ¥tt tonÃ¥ren där dom lÃ¥ter dessa taniga pojkar lulla runt bland alla maskiner & ”träna” som dom vill. Jag VET att man frÃ¥n ägarhÃ¥ll INTE tillÃ¥ter dessa smÃ¥grabbar träna ens under föräldrars vakande öga dÃ¥ jag själv förhörde mig ang Flippen för nÃ¥got Ã¥r sen. Under 16 Ã¥r (men fyllda 14) var man välkommen MED förälder dÃ¥ gymmet var bemannat annars sÃ¥ fick man snällt vänta tills man fyllt 16 Ã¥r & inte ens dÃ¥ tilläts man träna vind för vÃ¥g utan det krävdes en genomgÃ¥ng MED instruktör!

Aja..skit samma! Jag har pÃ¥talat det för gymfolket förr men vet inte vad dom gör Ã¥t det. Nu var där inte kö till nÃ¥gra maskiner som det var förr dÃ¥ föräldrar tog med sina smÃ¥ttingar…

Jag fick mina 30 minuter på gymmet & det känns skönt än om det blev stressiga minutrar; jag ska bege mig mot bussen om (i skrivande stund) 15 minuter & har precis hunnit duscha, klä mig samt hänga en maskin tvätt. Det där sistnämnda var en ren pärs då jag kört slut på mina armar på skrotmaskiner =P Hur det blir med träningen i morgon vet jag inte. Dock hoppas jag att jag kommer upp i rättan tid så jag hinner in dit, utan stress. Bäst hade ju varit om man kunnat gå hem så som jag gjorde för någon helg sen men med isfläckar här & var samt stövlarna som ger skoskav är det inget alternativ. Det får bli sen när det är mildare väder igen & man kan gå i gympaskor utan att förfrysa tårna.

Inget HURRA för vÃ¥gen denna fredag (-0,3 kg) men däremot ytterligare -1 cm pÃ¥ midjemÃ¥ttet samt hela -3 cm pÃ¥ lÃ¥rmÃ¥ttet … mÃ¥nga bäckar smÃ¥…hihi =D

@ 19:18

MÃ¥ndag idag & det innebär vägningsdags! Vi äger ju ingen egen vÃ¥g sÃ¥ liksom förra mÃ¥ndagen tvingade jag mig pÃ¥ grannarna för att lÃ¥na vÃ¥gen (tack!) & jag vet inte riktigt vad jag förväntat mig men det var med ett brett flin jag klev av dÃ¥ siffrorna skvallrade om -0,8kg sen sist! Fick tackat för lÃ¥net & när jag kom in förde jag in den nya siffran pÃ¥ min privata sida hos Viktklubb. Kurvan pekade snoffigt ner (sÃ¥klart) & jag hoppas att nästa vägning fÃ¥r den att peka ner ytterligare ett snäpp. Förhoppningsvis sÃ¥ äger vi en egen vÃ¥g dÃ¥ – jo, jag är medveten om att jag alltid sagt att en vÃ¥g aldrig kommer in hit ;o)

-0.8kg pÃ¥ en vecka fÃ¥r man ju ändÃ¥ vara nöjd med..men ärligt, jag tror att det mesta jag tappat är muskelmassa dÃ¥ jag inte haft möjlighet att träna pga förkylningen..sÃ¥ helt rätt visar nog inte kurvan – men fan, det känns som om det kvittar dÃ¥ jag känner att jag gÃ¥tt ner. Känner det pÃ¥ jeansen som sitter smÃ¥tt pösigare än för tex 1,5 vecka sen =D Är nyfiken pÃ¥ midjemÃ¥ttet men det ska inte mätas förrens den 8 November & trots att jag är sjukt nyfiken sÃ¥ har jag lovat mig själv att inte röra mÃ¥ttbandet förrens den dagen är här! Kanske ska be sambon gömma undan mÃ¥ttbandet sÃ¥ det slipper fresta? =P

*vill ha*
http://www.clasohlson.se/Product/Product.aspx?id=152712261

Som synes så är bloggens makeover inte klar än; sambon fixar & trixar men bara för att sidan nu fått ännu ett nytt utseende är det ingen garanti för att den ser ut så här nästa gång du kikar förbi =P

Man vÃ¥gar knappt yttra sig om saken, men förkylningen tycks vara pÃ¥ väg bort nu – lÃ¥ter pÃ¥ sambon som om den valt att flytta över dit istället. Emilia verkar inte alls ha kvar nÃ¥gra symptom..skumt!

Mina dagar gÃ¥r Ã¥t att komponera bra mat men helt bra blir det inte. PÃ¥ XV fick man lära sig att man skulle ha mer protein än kolhydrater pÃ¥ sin tallrik & att protein var bra att äta av, pÃ¥ Viktklubb sÃ¥ bestÃ¥r ens dag av mer kolhydrater än proteiner & sÃ¥ som jag fÃ¥tt lära mig att äta funkar inte nu! Ska jag vara ärlig känner jag mig riktigt kluven här; mina sunda matvanor som jag skaffat mig sen jag gick i mÃ¥l pÃ¥ XV är helt plötsligt inte godkända eftersom mina dagar dÃ¥ bestÃ¥tt av mestadels protein. Kommer allt detta kolhydratsintag att göra sÃ¥ vÃ¥gen pekar upp & midjemÃ¥ttet ökar eller är det sÃ¥ att jag ätit fel innan & lär mig äta rätt nu? PÃ¥ mÃ¥ndag lär vÃ¥gen skvallra & sen 8 November lär jag fÃ¥ besked av mÃ¥ttbandet. Jag intalar mig att sÃ¥ länge som jeansen & nya klänningen fortfarande sitter perfect sÃ¥ är jag safe & det borde jag ju vara?! Men smÃ¥nervös är man iallafall…

En dag för mig på viktklubb ska innefatta sammanlagt 1366 kalorier & min kostcirkel ska bestå av 10-20% protein, 50-60% kolhydrater samt 25-30% fett & en snittdag för mig slutar med att jag ligger 5-10% över på proteinet & 5-10% under på fettet. Det är rent ut sagt skitsvårt att få rätt på. Det är minst lika svårt att ändra sunda vanor som det är att förändra sina osunda!

När vi gick pÃ¥ XV fick vi lära oss att ett ägg varje morgon är bra för kropp & knopp & jag har ätit mig gröt- & äggfrukost i princip varje morgon sen i vÃ¥ras…nu funkar inte den frukosten längre om jag ska fÃ¥ rätt pÃ¥ hela dagens matintag. Det kvittar hur jag laborerar känner jag, det blir aldrig helt bra =(

Hilfe? Tips? Idéer? Förslag?

Förkylningen håller mig fortfarande i ett järngrepp; bihålorna ömmar & det är rasp i halsen. Ingen feber i sikte sen förra natten igen. Vågar man hoppas på att den håller sig borta nu? Har fått en god natts sömn & enligt sambo har jag inte haft besvär av min hosta heller. Trodde först att jag sovit som klubbad pga få sovtimmar natten innan men har jag inte hostat så bidrar ju även det till att man sover gott. La mig redan strax efter 21:30 igår & vad jag vet har jag sovit non stop tills 07:00 i morse =0

GÃ¥rdagen var rätt bökig matmässigt; jag har svÃ¥rt att fÃ¥ i mig alla kalorier som jag ska äta enligt viktklubb men fÃ¥r ändÃ¥ säga att jag är nöjd med min dag; dÃ¥ tänker jag främst pÃ¥ balansen protein/kolhydrater/fett – pÃ¥ viktklubb har man sin cirkel som visar hur mycket av ens matintag som ska vara av de tre olika & sen efterhand som man lägger in maten i matdagboken sÃ¥ visar en annan cirkel hur det man fÃ¥tt i sig ser ut & under dagen ska man dÃ¥ (helst) ha tvÃ¥ identiska cirklar men det hade inte jag men inte lÃ¥ngt ifrÃ¥n. NÃ¥gon vecka till sÃ¥ tror jag man fÃ¥r kläm pÃ¥ det & en fördel är ju att jag redan idag kan planera min kommande vecka. PÃ¥ sÃ¥ sätt har man ju tid pÃ¥ sig att laborera ihop sk perfekta matdagar. Tycker man det är svÃ¥rt att laborera pÃ¥ egen hand sÃ¥ kan man välja att använda sig av de färdiga veckomenyerna som är framtagna för att matcha/motsvara det antal kalorier man ska ha i sig samt matcha ens dagsintag av proteiner, kolhydrater & rätta fetter =D SÃ¥ man kan inte pÃ¥stÃ¥ att man inte fixar det för det gäller bara att handla hem det som behövs till de olika rätterna man fÃ¥r som förslag. Att det blir bök i början är en sak men efter nÃ¥n vecka bör man ju ha kläm pÃ¥ det! Att själv lägga in färdiga recept samt knÃ¥pa ihop egna gör det extra roligt ju men det att man lätt kan planera veckor i förväg är guld värt =P

Har inte haft möjlighet att utöva nÃ¥gon form av motion sen jag var pÃ¥ gymmet i fredags & trots att jag är krasslig sÃ¥ känner jag saknaden, kroppen är rastlös. Ville gÃ¥ in pÃ¥ gymmet för en lätt promenad igÃ¥r men fick besöksförbud av sambon. Jag tycker ju att en nätt löpbandpromenad skulle funka men icke, fick order om att vila. Kanske kan man fÃ¥ en liten promenad i eftermiddag? *blinkar till sambo* Och när vi ändÃ¥ är inne pÃ¥ ämnet motion, promenader…i början av november drar det igÃ¥ng en stegtävling pÃ¥ jobb & vi är tre tjejer som bildat oss ett lag! Ser fram emot tävlingen, nu ska jag bara leta upp sambons stegräknare ocksÃ¥..fÃ¥r rota runt efter den sÃ¥ jag hinner beställa en i god tid utifall en ny behövs =)

Nu ska jag fortsätta dona med recept pÃ¥ viktklubben samt förbereda inköpslista till morgondagens Willy’sbesök. Är ju en hel del som behövs handlas hem, bÃ¥de till mig & övriga familjen ;o)

Idag började tanten käka igen & även om jag inte kunde smaka nÃ¥tt direkt pga förkylningen sÃ¥ insÃ¥g jag att jag längtat efter tuggmat trots att jag inte känt nÃ¥gon direkt längtan. Startade dagen med ägg & keso – ovanligt dÃ¥ – samt sÃ¥ blev det en knäcke med leverpastej & gurka samt en shake. VÃ¥gade inte ge mig pÃ¥ gröten ;o) I morgon blir det dock en grötfrukost ala Jessica & det ska bli mums =P

Var inne hos grannen nu i eftermiddags & lÃ¥nade vÃ¥gen; är egentligen en dum tid i mÃ¥naden att väga sig pÃ¥ dÃ¥ jag samlar pÃ¥ mig vätska & gÃ¥r upp ca 1,5kg under ägglossning/mens men, jag var nyfiken sÃ¥ jag kunde inte lÃ¥ta bli. För att göra det rättvist (bÃ¥de vätskemässigt samt klädmässigt) drog jag bort ett kilo frÃ¥n siffran & summan blev -4,5 kg sen soppstarten för tre veckor sen. Inte illa pinkat om jag fÃ¥r säga sÃ¥ själv – men härligast av allt var när jag mätte mitt midjemÃ¥tt igÃ¥r…77 smÃ¥ centimetrar…lycka! =D

Nu ska jag fortsätta roa mig med att göra egna recept & sen lägga upp pÃ¥ Viktklubb sÃ¥ man har dom samlade & lättillgängliga. F*N vad jag gillar deras sida…detta blir bra! Hejja Hejja mig ;o) *fniss*

Var hos grannarna idag pÃ¥ dopmiddag & dÃ¥ passade jag pÃ¥ att lÃ¥na vÃ¥gen igen – pÃ¥ 11,5 dagar med Naturdiet har jag tappat det antal kilo som rubriken skvallrar om, & jag som inte trodde jag skulle kunna tappa nÃ¥tt vidare & framför allt inte sÃ¥ ”snabbt”. Blir nästa vecka pÃ¥ soppor ocksÃ¥ sen tar jag ställning till om det är dags att trappa upp eller om jag ska fortsätta nÃ¥gon/nÃ¥gra vecka/veckor till…

Har ännu inget hört efter att jag mailat iväg alla mina frågor om gymmet som ska slå upp sina portar här ute till hösten men det till trots så har jag bestämt mig för att börja träna här ute istället för att fortsätta inne i stan! Nu är jag så laddad att jag önskar man slog upp sina gymportar i förrgår ;o) Har även bestämt mig för att ta ett par soppveckor till men väntar med detta tills man öppnar gymmet här ute. För min del gick ju sopptiden över förväntan så jag räknar med den totala motsatsen denna gång & just därför tänker jag avvakta tills jag har gymmet så nära = när jag blir tjurig & grinig av hunger kan jag avreagera mig på ett löpband eller en crosstrainer =P

Vad gäller soppor sÃ¥ har jag inte helt bestämt mig för om jag ska köra pÃ¥ XV‘s eller om jag ska testa Naturdiet. Det är ju en rätt stor prisskillnad dÃ¥ XV-soppan kostar 30kr/pÃ¥se medans den frÃ¥n Naturdiet kostar 9kr/pÃ¥se. Det som gör att jag tvekar är att jag inte har koll pÃ¥ Naturdiet, om det är nÃ¥got bra & fyller den funktion den ska. Om nÃ¥gon som läser här har erfarenhet av den sistnämnda fÃ¥r man gärna komma med kommentarer, bÃ¥de för- & nackdelar tas dessa tacksamt emot! Tanken med min andra soppomgÃ¥ng är inte att jag ska gÃ¥ ner en massa i vikt utan tanken är att jag ska rensa ut kroppen pÃ¥ gamla slaggprodukter, fÃ¥ bort sötsuget. GÃ¥r jag sen ner i vikt är det ju bara ett plus =D

När jag var uppe pÃ¥ gymmet igÃ¥r innan jobbnatten sÃ¥ kryllade det av folk i alla dess storlekar; man har ju startat en massa nya grupper nu efter sommaren & synen av alla taggade tjejer/killar/kvinnor/män fick mig att smÃ¥le. Det där var ju jag för ett Ã¥r sedan, full av motivation & siktet pÃ¥ ett smalare jag. Även i själva gymdelen var det fullt av nytt folk & för första gÃ¥ngen pÃ¥ länge kände jag mig smal. FÃ¥r man lov att säga sÃ¥; att man kände sig smal eftersom där stod nÃ¥gon kraftig sidan om? Det blev liksom en kick att se mig själv springa, svettig & dan, pÃ¥ löpbandet där nÃ¥gon annan precis orkade gÃ¥ i promenadtakt pÃ¥ löpbandet sidan om. Jag tycker det lÃ¥ter sÃ¥ hemskt även om det inte är nÃ¥got illa ment. Jag skämdes nästan när tanken flög över mig igÃ¥r. Kunde inte lÃ¥ta bli att jämföra mig med killen sidan om & för första gÃ¥ngen sÃ¥g jag pÃ¥ allvar hur mycket jag faktiskt gÃ¥tt ner! Kom även en ”fan vad jag kan” över mig när jag sprang mig svettig, 3km pÃ¥ dryga 20 minuter medans killen sidan om flÃ¥sade i promenadtakt. Och nej, jag menar inget illa med det för den flÃ¥sande var jag förra Ã¥ret & tänk vad man klarar av om man bara brukar allvar, vilken ork & energi man bygger upp efterhand. Ta min första träff med Crosstrainern tex, jag stod pall i knappt 3,5 minut & sen var jag sÃ¥ slut att jag inte ens kunde svara pÃ¥ nÃ¥got som min sambo sa till mig. Efter dessa ”ynka” minuter svettades jag nästan lika mycket som efter gÃ¥rdagens löp. Idag stÃ¥r jag pÃ¥ samma maskin i 60 minuter utan att ta paus. Killen sidan om kommer ocksÃ¥ att orka mer sakta men säkert. Alla är vi ju nybörjare nÃ¥gon gÃ¥ng & det gäller bara att inte ge upp…

Fy f*n vilken slappröv man blivit under sommaren (semestern!) & jag trivs inte alls med mig själv. VÃ¥gen pekar upp, kärringen degar bÃ¥de här & där & jag vantrivs nÃ¥tt sjukt  =(  MEN GÖR NÃ…TT DÃ… kan man ju vrÃ¥la & ja, jag ska ta tag i mig själv igen med start i nästa vecka; dÃ¥ är det dags att Ã¥tergÃ¥ till jobbet, till vardagen & rutiner. Inte för alla i familjen men mina rutiner ska in igen…punkt slut.

Jag kommer även att ta mig ett par soppveckor & få bukt på mitt sötsug som dök upp efter att jag började unna mig en godisbit eller tre på helgen. Portionerna har sakta med säkert ökat i storlek & under våra riktigt varma dagar slarvade jag fruktansvärt med min frukost. Blev inte av att jag åt som sig bör då jag inte var hungrig & ja, så jäkla korkat. Vissa dagar tog jag en påse & det är ju bättre än inget förvisso.

Tanken med soppveckor är inte att jag ska rasa en massa i vikt pÃ¥ vÃ¥gen utan jag ska rensa systemet pÃ¥ all skit jag stoppat i mig under de senaste mÃ¥naderna & när jag sen Ã¥ter börjar äta ska jag skippa allt onödigt; godis, kakor, popcorn osv – jag trodde att det räckte med att jag lät bli chipsen, att jag skulle kunna bemästra allt det andra men nu med facit i hand sÃ¥ har jag inte den karaktären som jag trodde jag skaffade mig under hela viktresans gÃ¥ng. Jag trodde ärligt att jag skulle kunna unna mig ibland sÃ¥ länge som det inte var chips. Nu vet jag att jag inte kan & därför gör vi en ny utrensning & när det är avklarat rörs inget onyttigt, inte ens en liten bit för att det är lördag eller för att jag tränat duktigt…