Nu börjar jag minsann SE på hyddan att den saaakta, saaakta minskar i omfång & visst är det kul – men – jag hade hellre sett det först (& mest) på mage/lår/rumpa. Nu är det (som alltid när man går ner i vikt) humle & dumle som krymper & snart kan dom f*n samsova i samma bh-kupa *suckar* Det är ju inte så att man har något att skryta över där inte =P

Idag har varit en bra dag matmässigt & även träningsmässigt. Vad gäller det sistnämnda så hade jag först planerat att gå in i förmiddags men då dottern sovit hos farmor & farfar inatt valde jag slapp i sängen & tog träningspasset nu ikväll istället. Knappt något folk alls & det gillas =D När jag gick in hade jag inte helt bestämt mig för vad jag skulle göra där inne; skrotmaskiner, crosstrainer eller om jag skulle ge mig på löpningen. Blev att jag startade på löpbandet; satte det på 5 km med siktet på att springa iallafall 3. 0,5 km bättre än förra gången. OM jag sen skulle palla mer hade det ju bara varit att köra på. Nu blev det 3 km & inte en meter mer dels pga håll & dels pga att flåset inte räckte till mer. Håll i höger sida fick jag redan då jag passerade 2 km men gav mig f-a-n på att jag skulle springa de 3 km som jag bestämt mig för! Jag svettades som en tok när jag gick in för skrotmaskiner; blev en halvtimme, där jag även ökade upp vikterna på vissa. Körde fullständigt slut på mina armar, benen var slut sen innan & när jag var klar med maskinerna kändes dom knappt…haha. Crosstrainern fick avsluta dagens pass; 10 min stod jag på den innan det blev totalstopp i både ben & armar. Mina 10 minutrar på vibratorplattan satt som en smäck & det var nog tack vare den jag slapp krypa hem ;o)

Sen timmen tillbaka sitter jag i soffan med fleecefilten. Doftar mango efter att hyddan smordes efter duschen. Torr som fnöske var tanten. Försökte dra mig till minnes när jag sist aktiverade mig med den där smörjan men minns bannemej inte. Skäms!

@ 22:12

Gick ju aldrig in på gymmet igår utan tog mig en vilodag från träningen. Jag mådde allt annat än på topp i kroppen; tung, trött & sjukt frusen. Idag var det måendet som bortblåst vilket säger mig att jag faktiskt gjorde helt rätt igår. Idag, däremot, så blev det gymmet precis som planerat & jag har så smått börjat ta upp löpningen igen! Känner mig lockad som f*n att springa blodomloppet i maj (i Malmö) & då är det 5 km som jag siktar in mig på. Retar mig som f*n på att jag tillät mig själv slappa till & gå upp i vikt då jag med lätthet sprang 8 km utan stopp då när det begav sig. Idag blev det ynka 2,5 km – förvisso tog min satta tid slut (25 minuter) men tror inte jag pallat mycket mer än så ändå. Om jag ska vara ärlig & det ska man väl? Med ärlighet kommer man längst. I alla lägen & så också när det gäller viktminskning & kaloriräkning. Lurar man sig själv så är det kört. Så det så…

Iallafall..det blev ynka 2,5 km på löpbandet med hastighet 8,0-8,5 & en lutning på 0,5-1,5. Ynka ska jag väl inte säga då jag första veckan i januari inte ens pallade springa i 5 minuter i lunktakt men jag tror ni är med på hur jag menar. 30- 45- & 60 minuter på Crosstrainern fixas galant men löpet är ingen hit alls. Ska blodomloppet springas så får jag kan träna upp flåset – man ska bara ge sig DEN på att lyckas så går det nog allt =P Innan jag gick hemåt blev det även 15 minuter på Crosstrainern samt ett stamp på vibratorplattan (sällan!). Efter dusch svidade jag om till utestass & sen begav jag mig bort till affären för att middagshandla. Som den fredag det är blev det sen middag pga dotterns simskola men, gott blev det minsann =D Receptet ser du här nere!

Men vad sägs? Är där någon som är sugen på att springa/gå loppet? Får man ihop ett lag om 5 pers så bjussar Ica på en picknickkasse & nej, alla i laget behöver inte springa utan det är valfritt om man vill gå/jogga/springa =) Sista anmälningsdag 27 april. Nå? =)

Chiliglaserad kyckling med rotfruktspytt fetaostsås 4 portioner:

• 4 kycklingfiléer
• 300 gram palsternacka
• 300 gram morötter
• 2 sötpotatisar
• 300 gram kålrot
• 1 röd lök

• 1 msk rapsolja (eller annan om man föredrar det)
• 2 msk sweet chilisås
• 2 msk soja
• ca 1 msk riven ingefära
• svartpeppar efter smak

Fetaostsås:

• 150 gram fetaost (max 22%)
• 1,5 dl turkisk yogurt 3,5% (stod 1 dl i receptet)
• 2 msk hackad färsk timjan

1. Sätt ugnen på 200°. Blanda alla ingredienser till marinaden & pensla filéerna runt om.
2. Lägg filéerna i en ugnsform & lägg rotfrukter & lök runt om.
3. Baka mitt i ugnen 30 minuter. Rör om efter halva tiden.
4. Mixa fetaost med yogurt & timjan till en slät röra (sås blir det med den extra yoghurten)
5. Skiva kycklingen & servera på en bädd av rotfrukter. Ringla över lite av såsen (2 msk tog jag)

Som tillbehör har jag gröna bönor. Gott & passande =)

Varje portion består av 408 kalorier (inklusive bönorna & räknat på 2 msk sås) fördelat på;
Protein; 23 gram
Kolhydrater; 38 gram
Fett; 18 gram

@ 22:28

Jag har ju länge funderat på att gå in på gymmet för ett löp & låta Emilia roa sig utanför undertiden; löpbanden står ju precis vid fönsterna så man kan ha henne under uppsikt samtidigt. Dock har jag inte vågat testa det, men idag var både sambon & ena sonen hemma så det var ett ypperligt tillfälle att testa. Sen har det ju ÖST ner hela dagen & hon ville så gärna ut & leka i vattenpölarna & precis utanför gymmet samlas där finfina sådana. Så vi klädde bägge om & gick iväg…

Jag gav henne förhållningsregler & sen skyndade jag mig runt bygget & in till löpbandet. Vi vinkade glatt åt varann & man såg på hela henne hur mallig hon var! Jag startade bandet & sen hann jag springa 3km med hastighet 10km/tim innan jag höll på att falla av i rena förskräckelsen; när jag kikade ut så stod tösen & balanserade på en av de gigantstora stenarna utanför, då hade hon fått för sig att hon skulle hoppa från en sten till en annan =0 Hon hade då fått sällskap av två större tjejer (1-2 år äldre?) som hoppade & ja, då skulle ju inte Emilia vara sämre *morr* Jag fick stannat bandet & när jag sen knackade på fönsterrutan för att visa henne att det inte var okej så ignorerade hon mig!? Jag fick samlat ihop mina saker & sen gick vi bägge hem! Hon åkte in & fick sig en tutning för att hon gjort precis tvärt emot vad vi kommit överrens om. Nu har jag iallafall testat & det blev inte alls så bra som jag trott det skulle bli, så det där med att låta henne stanna på gården lär inte testas heller.

Ikväll har vi varit på vift; köpt begagnad cykel åt ena sonen & sen tog vi en tripp ut på Väla. Tanken var från början att jag & sonen skulle gå hem från Miatorp (där vi köpt cykeln) men sambo trixade så vi körde hem alla. Jag är inte otacksam men det kändes lite surt att det inte blev någon promenad som planerat & det beror ju på att det blev ett halvtaskigt besök inne på gymmet. När vi körde mot Väla, efter att vi varit hem om för att dumpa av cykeln, så bestämde flippen & jag oss för att vi skulle gå hem! Sambo idiotförklarade oss men vi var fast beslutna ändå =P Så efter att vi käkat där & handlat det vi åkte ut för (samt lite till ;o) så kramade vi hejdå på lillfisan & sen började vi vår promenad hemåt. Det var alldels underbart promenadväder! Solen sken mellan molnen & det var behagligt i luften. Vi hade ingen brådska hem, det tog oss 1,5 timme…så det blev en bra motionsdag ändå! =D

Jag o äldsta sonen på vår promenad hem…haha =)

Blev ingen träning igår, såvida inte Kubbspel klassas som sådan ;o), men idag har jag redan hunnit med ett besök på gymmet. Blev ett löp på 3 km med hastighet 9,4-9,7 & det kändes superbra! Skillnaden idag mot andra dagar var att jag startade med vibratorplattan & körde en omgång ”lower body” innan jag sen började springa & det var nog ett bra val eftersom jag inte alls hade känningar i vänster lårs baksida!! Retar mig liiite på att jag inte sprang de där 5 km men jag ville hinna med mina skrotmaskiner också…man kan ju inte alltid få allt som man säger till sina barn =P Men jag är nöjd med min gymtimme & det är det viktigaste. Löp på 3 km, promenad på 0,5 km & sen ”mina” skrotmaskiner x2 var alldeles perfekt. Hoppas jag hinner med en tripp in där i morgon också innan det är jobbdags =)

Sprang ju 6 km häromdagen så igår var jag i valet & kvalet på om jag skulle ta mig in på gymmet eller om jag skulle ta mig en vilodag. Sambo min tyckte jag verkade lite purken så han ‘slängde ut mig’ med orden; ”stick & kom tillbaka lite gladare” *fniss* Så jag tog mig in på gymmet för ett löp. Väl på löpbandet satte jag det på 5 km & sen började jag springa med hastigheten 8,7 men ganska snabbt kände jag en stickande & brännande smärta i vänster lårs baksida. Valde då att sänka ner till 8,5 men det blev inte mycket bättre & inte heller när det stod på 7,8 utan det blev snarare bara värre. Kände att jag hade en rejäl kramp/låsning på G så jag pausade bandet & masserade lårets baksida samt stretchade lite. Trodde detta skulle hjälpa & det kändes en hel del bättre..ända tills jag började springa igen. Kändes surt som fan när jag fick bryta på 3,5 km men som personalen på gymmet sa; om man känner smärta ska man avbryta direkt! Så man kan ju säga att jag blev bortkörd från löpbandet & förpassad till lite maskiner istället samt så stod jag på vibratorplattan en vända.

Även ikväll står ett gymbesök på schemat men om det blir någon löpning eller ‘bara’ maskiner får jag se när jag kommer dit. Ska dock testa & se hur det känns i lårets baksida. Tänker inte pusha det om jag känner samma som jag gjorde igår. Personalen på gymmet uppmanade mig att vara rädd om musklerna samt vara lyhörd på kroppens signaler & känner man smärta eller obehag (för det är ju skillnad på smärta & smärta) så ska man bryta direkt eftersom det oftast är kroppens sätt att säga att den behöver vila & återhämta sig & framför allt att man ska ta det nätt när man är nybörjare på löpning. Tänker inte riskera en muskelsträckning bara för att jag ska vara fröken duktig…

Även igår blev det ett besök in på gymmet i sällskap av grannfruan. Tycker det är så skoj att hon börjat träna där inne också för hon har blivit mitt lilla dragplåster *fniss* Idag, fredag, har hon en vilodag men jag är så sugen på att gå in där en sväng ikväll ändå. Det blev inte att jag fick det pass som jag planerat för igår då jag skippade löpningen. Dock blev det en rask promenad på 2 km med hastighet 6,6 & sen gjorde jag Core x2 på vibratorplattan i sammanlagt 20 minuter. Blev även ett gäng maskiner & sen avslutade jag med vibratorplattan igen där jag tog underkroppen. Känner fortfarande av måndagens mil i benen, låren är småknöliga med muskelknutor så jag vill inte ta ut för hårt. Har sagt länge nu att jag skulle ta & bruka allvar & beställa mig en massgetid & fått knådat hyddan ordentligt. Kanske dags att sluta snacka & verkligen se till att jag kommer iväg…

Sitter parkerad i köket & väntar på att matklockan ska pipa, på spisen puttrar en köttfärssoppa som jag trollat samman. Eller, tanken är att det ska bli en köttfärssoppa..det ser ut som en men den får gärna smaka som en också ;o) Skulle tagit ett gäng kort undertiden jag trollade men glömde helt bort det. Får bli en bild på det färdiga resultatet OM soppan blir ätbar, annars låtsas jag som ingenting =P

Var ju på Willys & storhandlade i söndags..igår..& fördel med höst är ju att man kan laga massa god mat på rotfrukter, så jag handlade på oss ett helt gäng. Morötter går som smör i solsken här hemma då barnen gärna knaprar i sig ett par om dagen, jag själv tar gärna som snacks eller rivna till måltider. Dagens soppa innehåller både morot, palsternacka, kålrot, purjolök, vanlig lök, vitkål samt så har jag i fänkål & denna här sista är något som jag aldrig tillagat så det kan ju bli spännande eller nått =)

Kom in en sväng på gymmet i förmiddags också! Hade utbildning i HLR nere i Landskrona på eftermiddagen så gumman skulle vara länge på dagis. Jag har en jobbnatt framför mig men vände inte på dygnet redan igår så som jag brukar utan la mig i normal tid igår, så när jag vaknade i förmiddags käkade jag ett ägg, tog mina Omega-3 kapslar & sen svidade jag om. Blev 30 minuters löpning på löpbandet & sen 10 minuter Core på vibratorplattan innan jag fick bryta för att hinna duscha innan jag skulle iväg. Har även blivit en del promenerande idag då jag hoppade av min buss två hållplatser innan Knutpunkten & väl i Landskrona fick jag mig ytterligare en promenad bort till utbildningslokalen. Även om jag önskat mig mer träningstid idag så känner jag mig nöjd. Hade jag inte haft den här skallebanken jag ligger inne med just nu hade jag tagit mig lite mer gymtid…

Igår var inte heller världens bästa matdag vad gäller att få i sig alla mina fjuttiga kalorier. När det var måltidsdags så var jag inte hungrig, hade svårt att få i mig hela portioner mat..även till frukost var jag inte ett dugg hungrig. Tror det är första morgonen som jag inte är hungrig eller ens sugen på nått ätbart. Så den där maffiga frukosten med gröt, ägg & knäcke blev två ynka knäcke bara för saken. När uret blev lunchdags var jag inte heller hungrig men tvingade mig själv att äta upp iallafall halva portionen samt hela portionen sallad. Vet inte varför det var så igår & jag hoppas ju att det var en engångsgrej. Jag har ju fortfarande shake’s hemma men det kan jag ju inte leva på hela dagar. Att ta till en ibland, som till dagens frukost, är ju en sak.

När jag vaknade i morse hade jag en fruktansvärd halsbränna; det brann som ett majbål i halsen & det gjorde nått sjukt ont. Att jag sen vaknar upp hungrig gjorde ju inte saken bättre då jag inte alls var sugen på att svälja ner matsaker! Igår åt jag en 1/8 pizza slice bara för att jag hade kalorier till det + att jag var nyfiken på smaken. Till Idol på kvällen poppade vi lite popcorn & av dessa åt jag ett par nävar men sen var det bra. Att jag vaknar upp med halsbränna förvånar ju ingen när jag listat skitet jag stoppade i mig…det var ju synden som straffade & man får f*n skylla sig själv när jag en gång sagt att man inte skulle stoppa sån skitmat i munnen på ett bra tag fram – dock åt jag inte så mycket som en smula av blandgodiset, det lockade inte ens!

Kom iväg in på gymmet igår, blev ”bara” löpning på löpbandet då tiden var knapp eftersom jag hade en styck son med kompis att kika på sin syster. Son skulle på bio med klasskompis & skulle med bussen som gick 17:30 så när klockan slog 17:00 fick jag snällt bryta & gå hemåt. Det blev ändå en 5 kilometersrunda på bandet & det är jag nöjd med, men visst jag skulle ju gärna gått en runda maskiner också + vibratorplattan. Har läst att man ska variera sin träning; tex löp en dag & styrka en annan + att man ska ha vilodag emellan men om jag bara gör det ena känns det som om jag myglat lite; det känns inte som om jag fått ett bra pass & det beror nog på att jag kört allt vid träningstillfälle mer eller mindre sen september förra året. Som jag skrivit förr är det minst lika svårt att ändra från en sund vana till en annan som det är att bryta en osund vana. Jag skulle ju gärna vilja träna varje dag inne på gymmet men då gäller det nog att man lär sig stycka upp sitt normala pass på fler dagar, eller?

Får se om jag kan komma in en runda på gymmet sen i eftermiddag eller ikväll. Får kolla av lite med sambo också hur hans plan för dagen/kvällen ser ut. Vad jag vet så suktar han efter en tripp till nyöppnade Net on Net så kanske kan man göra en deal med honom…? ;o)

Fy 17 så trött jag är, skulle lätt kunna lägga mig för natten nu & sova tills i morgon – synd bara att det inte går då jag har en jobbnatt framför mig ;o) Timmen på gymmet som jag planerat in skippade jag & sov ytterligare en timme istället. Kan inte påstå att jobbnatten var vidare stökig/springig heller men jag var helt slut när jag kom hem i morse. Märks att lite av förkylningen fortfarande hänger kvar =/

Får hoppas att natten jag har framför mig blir i stil med förra så jag hinner in på en gymmet för en löpruna innan det är dags att hämta busfröken på dagis. Kvällen i morgon kommer vi att spendera på Väla där det ska strossas in & ut ur butiker. Vi ska på regnställsjakt åt dottern, flippen ska kolla om han kan få hjälp med blixtlåsbyte i sina kängor & sen ska jag upp på Classe & kolla om man har ‘min’ våg hemma + att det nog blir en bakad potatis innan vi till slut bilar oss hem. Får se om jag tar mig en sallad med bakpotatis eller om det blir en pära med keso & grönsaker =)

Nej, nu får jag snällt packa nattamaten i jobbväskan & så smått börja förbereda för att gå mot bussen!

Slocknade tiiidigt igår, var helt slut & på det hade jag en hemsk skallebank. Gymtimmen på kvällen som jag planerat för blev det inget med, så när jag vaknade redan strax efter 07:00 idag bestämde jag mig för att ta en löprunda. Blev ingen mästerrunda & då mitt JogTracker inte funkade som det skulle har jag ingen koll på hur långt jag sprang, dock loggade den tiden & det blev sekunderna under 20 minuter så en 2km tippar jag på att det blev. Som sagt, ingen mästerrunda men bättre än inget =D

Igår lagade vi en smarrig middag, Tacofyllda paprikor, som man lätt kan trixa med för att göra både nyttigare samt onyttigare helt efter eget tycke. Enligt receptet skulle man servera majskolv till men jag inte gillar majs så bytte ut den mot lite ris istället. Funkade bra så jag lägger upp min receptvariant =)

Portionen på tallriken är halv & innehåller ca 400 kcal

Recept för fyra personer

2 röda paprika
500 gr nötfärs
1 gul lök
1 påse Taco kryddmix
1,5 dl riven ost (11%-ig)
4 portioner kokt fullkornsris
1 burk Salsa sås Garlic

Dela & kärna ur paprikorna & lägg dom i en ugnsform. Hacka lök & fräs tillsammans med köttfärsen. Tillsätt kryddmixen (& annan krydda efter smak). Gör enl anvisning på kryddpåsen. Fyll sedan paprikorna med färsen, strö över riven ost & gratinera mitt i ugnen 15-20 minuter. Servera med kokt ris (eller annat tillbehör) ihop med en Salsa & sallad. Man kan trolla, trixa & mixa helt efter egen smak  =D